| Currystrauch (Helicrysum italium) | |
| Standort sonnig, warm, nur in durchlässigen Böden winterhart.Geschmack und Verwendung in der Küche: das Aroma der Blätter ist dem der Curry – Gewürzmischung sehr ähnlich, (- daher der Name) und können wie diese verwendet werden.Gelbe Blüten im Sommer, zarte Blätter duften und schmecken nach Curry zum Mitkochen oder frisch für Fisch, Fleis´sch, Reisgerichte uns SalateWissenswertes über Currykraut: Die Pflanze ist mit ihren silbergrauen Blättern ein hübscher Blattschmuck im Balkonkasten und im Staudenbeet. |
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