| Majoran (Majorana hortensis L.) | |
| Standort sonnig, leichter, nährstoffreicher BodenGeschmack und Verwendung in der Küche: herb – würziger holziger Geruch, herzhaft – aromatischer, leicht bitterlicher Geschmack, typisches Wurstgewürz, weiterhin für Hülsenfrüchte, Kartoffelklöße, Kartoffelgerichte, Pilzgerichte, zu Fischsalat und Schmalz, für vegetarische BrotaufstricheWirkungsweise: schleimlösend, auswurffördernd, krampflösend, harntreibend, schweißtreibend, magenstärkend, nervenschmerzlindernd, antiseptisch |
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